Случайный совет:

Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

Читать все советы »

Маффины с сыром и ветчиной

- 1 Звезда- 2 Звезды- 3 Звезды- 4 Звезды- 5 Звезд - Оцените рецепт!

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
  • Ветчина — 100 гр.
  • Сыр твердых сортов — 100 гр.
  • Молоко — 150 мл.
  • Сливочное масло или маргарин — 100 гр.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Мука — 250-300 гр.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л. или 1 ч.л. гашеной соды
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить маффины с сыром и ветчиной

  1. Ветчину нарезать небольшими кубиками.
  2. Сыр нарезать небольшими кубиками.
  3. Яйца взбить с солью и перцем.
  4. Добавить молоко, перемешать.
  5. Добавить размягченное масло.
  6. Добавить ветчину, сыр, перемешать.
  7. Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
  8. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом), поставить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать около 30 минут.

Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

« »
Понравился рецепт? Сохраните его к себе и поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв о рецепте