Случайный совет:

Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

Читать все советы »

Картофельные маффины с грибами

- 1 Звезда- 2 Звезды- 3 Звезды- 4 Звезды- 5 Звезд - Оцените рецепт!

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

На 24 шт

  • Пюре картофельное — 300 мл.. ( ~ 300 гр)
  • Йогурт натуральный — 200 гр.
  • Масло растительное — 50 мл.
  • Маргарин
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Грибы, обжаренные с луком — 150 гр.
  • Мука — 300 мл.
  • Разрыхлитель — 2 ч. ложки
  • Соль — 1 щепотка
  • Рубленный укроп или петрушка
  • Сыр Emmental (тертый)
  • Кунжут или мак

Как приготовить картофельные маффины с грибами

1. Смешать картофельное пюре с йогуртом, маслом, и взбитыми яйцами.

2. Добавить жареные грибы, рубленную зелень.

3. Смешать сухие ингридиненты вместе и замесить тесто.

4. Осторожно перемешать.

5. Смазать формы ( по необходимости) маслом, и наполнить тестом

6. Посыпать сверху тертым сыром , кунжутом или маком.

7. Выпекать при 200 С 15- 20 мин на среднем уровне духовки

« »
Понравился рецепт? Сохраните его к себе и поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв о рецепте