Случайный совет:

Чтобы картофель быстрее сварился, в воду кладут ложку маргарина.

Читать все советы »

Отбивная с грибами и сыром

- 1 Звезда- 2 Звезды- 3 Звезды- 4 Звезды- 5 Звезд - Оцените рецепт!

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
  • Свиная отбивная — 4 шт.
  • Шампиньоны (обжарить до готовности) — 100 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Соль, перец, зеленый лук — по вкусу
  • Лимонный сок

Как приготовить отбивная с грибами и сыром

Духовку разогреть на 180-200 градусов.

Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка.

На сковороде разогреть немного растительного масла, отбивные натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, быстро обжарить по 2-3 секунды с двух сторон, переложить на противень, сверху разложить грибы.Накрыть ломтиками сыра. Поставить в духовку на 15 минут.Подавать сразу же посыпав измельченным зеленым луком.

« »
Понравился рецепт? Сохраните его к себе и поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв о рецепте