Случайный совет:

Приготовление грибного бульона: чтобы приготовить грибной бульон, сухие грибы заливают холодной водой, выдерживают 3-4 часа, а затем варят в другой воде 40-50 минут. Готовый бульон сливают, грибы промывают и кладут их в новую кипящую воду.

Читать все советы »

Для приготовления бутербродов на ломтик хлеба (толщиной 1-1,5 см, весом 30 гр.) укладывают тонкие кусочки любого продукта, покрывая всю его поверхность.

Их можно украшать зеленым салатом, шпинатом, веточками петрушки и укропа, ломтиками свежих помидоров и огурцов, кусочками стручкового сладкого перца и др.

В рецептурах, как правило, вес хлеба и продуктов приводится из расчета на десять бутербродов.